Ken Kaneki ist ein gewöhnlicher College-Student, bis eine gewalttätige Begegnung ihn in den ersten halb-menschlichen, halb-Ghoul-Hybriden verwandelt. Gefangen zwischen zwei Welten, muss er Ghoul-Revierkämpfe überleben, mehr über die Ghoul-Gesellschaft lernen und seine neuen Kräfte meistern. Mitten in den Zusammenstößen zwischen Ghouls und den Ermittlern der Kommission zur Bekämpfung von Ghouls in Dr. Kanos unterirdischer Einrichtung, findet sich Kaneki im Kampf mit dem Sonderklasse-Ghoul-Ermittler Yukinori Shinohara wieder. Als der Kampf nachlässt, entdeckt die CCG schockierende Beweise, die sie der Entdeckung der Wahrheit hinter Kanos finsteren Plänen näher bringen.